Nasi kuning adalah hidangan nasi berwarna kuning yang dimasak dengan kunyit dan rempah-rempah lainnya. Hidangan ini populer di Indonesia, terutama di daerah Manado, Sulawesi Utara.
Resep nasi kuning Manado biasanya menggunakan beras ketan, santan, dan berbagai bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai.
Baca Selengkapnya >