kotokan

Kotokan ikan pe merupakan salah satu hidangan tradisional masyarakat Aceh yang berbahan dasar ikan teri medan atau ikan bilis. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit asam, serta tekstur yang renyah.

Resep kotokan ikan pe merupakan resep masakan tradisional Indonesia yang berisi tentang cara mengolah ikan pe menjadi masakan yang lezat. Ikan pe adalah ikan laut yang memiliki bentuk pipih dan daging yang tebal. Ikan ini biasanya diolah dengan cara dikukus, digoreng, atau dipanggang.