gentong

Empal gentong merupakan makanan khas Cirebon, Jawa Barat yang berbahan dasar daging sapi dan jeroan sapi. Makanan ini memiliki cita rasa gurih dan pedas dengan kuah berwarna merah kecoklatan. Empal gentong biasanya disajikan dengan lontong, kerupuk, dan sambal. Proses memasak …