Nasi uduk adalah hidangan nasi khas Indonesia yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Nasi uduk biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, telur balado, dan sambal.
Berikut ini adalah resep nasi uduk sederhana yang dapat Anda coba di rumah: Bahan-bahan: – 1 kg beras – 1 liter santan – 1 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek – 2 lembar daun salam – 1 ruas lengkuas, memarkan – 1 sdt ketumbar bubuk – 1 sdt jinten bubuk – 1/2 sdt kunyit bubuk – Garam secukupnya – Minyak goreng untuk menumis Langkah-langkah: 1.
Baca Selengkapnya >