Nastar merupakan kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini biasanya dibuat saat menjelang hari raya Lebaran. Nastar memiliki rasa yang manis dan gurih, dengan isian selai nanas yang asam. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga dan teman.
Membuat nastar sebenarnya tidaklah sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah pembuatannya dengan benar. Dengan sedikit kesabaran, Anda pasti bisa membuat nastar yang enak dan cantik.
Bahan-bahan
- Tepung terigu 1 kg
- Gula halus 500 gram
- Margarin 500 gram
- Telur 2 butir
- Keju parut 100 gram (opsional)
- Selai nanas 500 gram
Cara Membuat
- Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang.
- Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Jika adonan sudah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Ambil satu bagian adonan, pipihkan, dan isi dengan selai nanas.
- Bentuk nastar sesuai selera.
- Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
Tips membuat nastar yang enak dan cantik:
- Gunakan bahan-bahan yang berkualitas baik.
- Kocok margarin dan gula halus hingga benar-benar mengembang.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Jangan terlalu banyak menguleni adonan.
- Isi nastar dengan selai nanas yang tidak terlalu encer.
- Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
FAQ
Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar adalah tepung terigu, gula halus, margarin, telur, keju parut (opsional), dan selai nanas.
Bagaimana cara membuat nastar?
Cara membuat nastar adalah dengan mencampur semua bahan hingga rata, kemudian membentuk adonan dan mengisinya dengan selai nanas. Setelah itu, panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
Apa tips membuat nastar yang enak dan cantik?
Tips membuat nastar yang enak dan cantik adalah dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas baik, mengocok margarin dan gula halus hingga benar-benar mengembang, memasukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, jangan terlalu banyak menguleni adonan, isi nastar dengan selai nanas yang tidak terlalu encer, dan panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang.
Apa saja manfaat dari mengonsumsi nastar?
Manfaat dari mengonsumsi nastar adalah dapat memberikan energi, meningkatkan mood, dan membantu pencernaan.
Bagaimana cara menyimpan nastar agar tetap enak?
Cara menyimpan nastar agar tetap enak adalah dengan menyimpannya dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering.
Kesimpulannya, nastar merupakan kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih, dengan isian selai nanas yang asam. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga dan teman. Membuat nastar sebenarnya tidaklah sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah pembuatannya dengan benar. Dengan sedikit kesabaran, Anda pasti bisa membuat nastar yang enak dan cantik.
Youtube Video:
