free page hit counter
Resep Kue

Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung: Mudah & Sempurna!


Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung: Mudah & Sempurna!

Resep kue bawang 1 kg tepung terigu merupakan panduan lengkap untuk membuat kue bawang dalam jumlah besar. Resep ini dirancang untuk menghasilkan kue bawang renyah dan gurih yang cocok untuk berbagai acara. Penggunaan 1 kg tepung terigu menjamin hasil yang melimpah. Petunjuk yang jelas dan terinci memudahkan proses pembuatan, bahkan bagi pembuat kue pemula. Dengan resep ini, Anda dapat membuat camilan lezat dan menguntungkan dalam skala yang lebih besar.

Resep kue bawang dengan 1 kg tepung terigu menawarkan efisiensi dan kepraktisan. Membuat kue bawang dalam jumlah banyak sekaligus menghemat waktu dan tenaga dibandingkan membuat beberapa batch kecil. Resep ini juga ideal untuk usaha rumahan atau acara-acara besar yang membutuhkan camilan dalam jumlah banyak. Proporsi bahan-bahan yang tepat memastikan hasil yang konsisten dan berkualitas. Dengan mengikuti petunjuk dengan cermat, Anda dapat menghasilkan kue bawang yang lezat dan berkualitas.

Menggunakan resep ini, Anda dapat mengontrol kualitas dan kebersihan bahan baku yang digunakan. Ini penting untuk menjamin rasa dan keamanan pangan produk Anda. Selain itu, membuat kue bawang sendiri memungkinkan Anda untuk berkreasi dengan rasa dan variasi, misalnya dengan menambahkan rempah-rempah atau keju.

Bahan-bahan Resep Kue Bawang

  • 1 kg tepung terigu protein sedang
  • 500 gram bawang putih, haluskan
  • 250 gram bawang merah, haluskan
  • 250 ml minyak sayur
  • 150 gram margarin, dilelehkan
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa (optional)
  • Air secukupnya

Petunjuk Pembuatan Resep Kue Bawang 1 kg Tepung Terigu

  1. Campur tepung terigu, bawang putih halus, bawang merah halus, garam, merica, dan penyedap rasa dalam wadah besar.
  2. Tambahkan minyak sayur dan margarin leleh, aduk rata.
  3. Kocok telur dan masukkan ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil atau sesuai selera.
  6. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan besar.
  7. Goreng kue bawang hingga berwarna kecokelatan dan renyah.
  8. Angkat dan tiriskan.
Waktu Memasak Porsi
45 menit (termasuk persiapan) 150 buah (ukuran kecil)

Proses pembuatan kue bawang ini relatif mudah dan dapat dilakukan di rumah. Hasilnya yang melimpah sangat cocok untuk dijual atau disajikan dalam acara besar. Pastikan untuk memperhatikan suhu minyak goreng agar kue bawang matang sempurna dan renyah.

Informasi Nutrisi Resep Kue Bawang 1 kg Tepung Terigu

Resep ini kaya akan karbohidrat dari tepung terigu. Bawang putih dan bawang merah memberikan manfaat kesehatan seperti peningkatan sistem imun. Kandungan lemak berasal dari minyak sayur dan margarin. Meskipun tinggi karbohidrat dan lemak, kue bawang ini memberikan rasa yang lezat dan mengenyangkan.

Nutrisi Perkiraan per buah (ukuran kecil)
Kalori ~50 kkal (Perkiraan, nilai dapat bervariasi)
Lemak ~3 gram (Perkiraan, nilai dapat bervariasi)
Karbohidrat ~7 gram (Perkiraan, nilai dapat bervariasi)

Tips Membuat Resep Kue Bawang 1 kg Tepung Terigu

Berikut beberapa tips untuk menghasilkan kue bawang yang sempurna:

  1. Gunakan tepung terigu protein sedang:

    Tepung ini memberikan tekstur yang tepat untuk kue bawang yang renyah.

  2. Haluskan bawang dengan benar:

    Bawang yang halus akan menghasilkan rasa yang lebih meresap dan tercampur rata.

  3. Jangan terlalu banyak menambahkan air:

    Adonan yang terlalu basah akan menghasilkan kue bawang yang lembek.

  4. Atur suhu minyak goreng:

    Suhu minyak yang tepat akan menghasilkan kue bawang yang matang sempurna dan renyah.

  5. Jangan menggoreng terlalu banyak sekaligus:

    Hal ini akan menurunkan suhu minyak dan membuat kue bawang tidak renyah.

  6. Tiriskan kue bawang dengan sempurna:

    Kue bawang yang masih banyak mengandung minyak akan mudah menjadi lembek.

  7. Simpan dalam wadah kedap udara:

    Hal ini akan menjaga kerenyahan kue bawang lebih lama.

Membuat kue bawang dalam jumlah besar, seperti yang tertera pada resep ini, memberikan kepuasan tersendiri. Anda dapat menikmati hasil kerja keras Anda dalam waktu yang lama dan membagikannya dengan orang-orang terkasih. Proses pembuatan yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat menjadikannya pilihan yang tepat untuk berbagai kesempatan.

Keberhasilan dalam membuat kue bawang juga bergantung pada ketelitian dan kesabaran dalam mengikuti setiap langkah. Dengan memahami setiap detail proses, Anda dapat menghasilkan kue bawang dengan kualitas terbaik dan rasa yang luar biasa.

FAQ Resep Kue Bawang 1 kg Tepung Terigu

Berikut beberapa pertanyaan umum yang sering diajukan mengenai resep ini:

  1. Bisakah saya menggunakan tepung terigu protein tinggi?

    Sebaiknya menggunakan tepung terigu protein sedang agar tekstur kue bawang tetap renyah. Tepung protein tinggi dapat menghasilkan kue yang sedikit lebih keras.

  2. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu kering?

    Tambahkan sedikit air, sedikit demi sedikit, sambil terus menguleni hingga adonan kalis.

  3. Bagaimana cara menyimpan kue bawang agar tetap renyah?

    Simpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang. Untuk hasil terbaik, simpan dalam wadah kedap udara yang kering dan sejuk.

  4. Berapa lama kue bawang dapat bertahan?

    Kue bawang dapat bertahan selama beberapa hari jika disimpan dengan baik dalam wadah kedap udara.

  5. Bisakah saya menambahkan bahan lain ke dalam resep ini?

    Tentu, Anda dapat bereksperimen dengan menambahkan berbagai bumbu, seperti ketumbar, jinten, atau bubuk kari, sesuai selera Anda.

Resep kue bawang 1 kg tepung terigu ini merupakan solusi praktis untuk membuat camilan dalam jumlah banyak. Dengan mengikuti petunjuk dan tips yang telah diberikan, Anda dapat menghasilkan kue bawang yang renyah, gurih, dan lezat.

Semoga resep ini bermanfaat dan dapat membantu Anda dalam membuat kue bawang yang istimewa. Selamat mencoba!

Youtube Video Reference:

sddefault


Resep Lain-Lainnya...