Resep bolu 2 telur takaran gelas menawarkan solusi praktis bagi pembuat kue rumahan. Kemudahan dalam pengukuran bahan menggunakan takaran gelas membuat resep ini sangat mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun. Hasilnya pun tetap mengejutkan, menghasilkan bolu yang lembut dan lezat. Resep ini hemat waktu dan bahan, cocok untuk berbagai kesempatan. Fleksibel dalam modifikasi rasa, resep ini dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Ketersediaan bahan-bahan yang umum juga menjadi nilai tambah resep ini.
Resep bolu sederhana ini menekankan pada kepraktisan dan efisiensi. Penggunaan takaran gelas menghilangkan kebutuhan akan timbangan, memudahkan proses persiapan. Hal ini memungkinkan siapapun untuk membuat bolu yang enak tanpa perlu keahlian khusus dalam memanggang. Variasi rasa dapat dengan mudah ditambahkan sesuai keinginan, seperti cokelat, keju, atau buah-buahan. Dengan sedikit modifikasi, resep ini dapat menghasilkan berbagai jenis bolu dengan tekstur dan rasa yang beragam. Keunggulan lain adalah efisiensi waktu yang dihabiskan dalam proses pembuatan.
Resep ini sangat ideal bagi mereka yang ingin membuat bolu dengan cepat dan mudah tanpa kompromi terhadap rasa dan tekstur.
Bahan-bahan Resep Bolu 2 Telur Takaran Gelas
- 2 butir telur
- 1 gelas gula pasir
- 1 gelas tepung terigu protein sedang
- 1/2 gelas minyak goreng
- 1/2 gelas susu cair
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili
Cara Membuat Resep Bolu 2 Telur Takaran Gelas
- Kocok telur dan gula hingga mengembang dan pucat.
- Tambahkan minyak goreng, kocok rata.
- Masukkan susu cair, aduk rata.
- Campur tepung terigu dan baking powder, ayak.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur, aduk rata dengan spatula hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan vanili, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan tepung.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 30-40 menit, atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.
Waktu Memasak | Porsi |
---|---|
40 menit | 8-10 porsi |
Proses pembuatan bolu ini relatif singkat dan mudah. Hasilnya bolu yang empuk dan lembut cocok disajikan untuk berbagai acara. Kesederhanaan resep ini menjadikannya pilihan ideal bagi siapa saja, termasuk pemula dalam dunia baking. Variasi rasa dan topping dapat ditambahkan sesuai kreativitas. Dengan sedikit usaha, Anda dapat menikmati kelezatan bolu buatan sendiri.
Informasi Nutrisi Resep Bolu 2 Telur Takaran Gelas
Resep ini memberikan sumber energi yang baik dari karbohidrat dan lemak. Telur sebagai sumber protein turut berkontribusi pada nilai gizi. Kandungan gula memberikan rasa manis, sementara tepung terigu sebagai sumber karbohidrat utama memberikan tekstur yang lembut. Susu cair menambah kelembapan pada bolu. Secara keseluruhan, resep ini menyediakan camilan yang relatif mudah dicerna.
Nutrisi | Jumlah (perkiraan) |
---|---|
Kalori | – |
Lemak | – |
Karbohidrat | – |
Protein | – |
Tips Memasak Resep Bolu 2 Telur Takaran Gelas
Mengikuti beberapa tips sederhana dapat meningkatkan kualitas bolu Anda. Perhatikan detail-detail kecil untuk hasil yang maksimal. Penggunaan bahan yang berkualitas akan menghasilkan bolu yang lebih lezat.
-
Kocok telur dan gula hingga benar-benar mengembang:
Ini akan menghasilkan bolu yang lebih lembut dan mengembang.
-
Ayak tepung terigu dan baking powder:
Menghindari gumpalan pada adonan dan menghasilkan tekstur yang lebih halus.
-
Jangan overmix adonan:
Menghindari bolu menjadi keras dan padat.
-
Olesi loyang dengan baik:
Mencegah bolu lengket dan memudahkan saat dikeluarkan dari loyang.
-
Panaskan oven terlebih dahulu:
Memastikan bolu matang merata.
-
Tes kematangan bolu dengan tusuk gigi:
Tusuk gigi yang ditancapkan ke tengah bolu akan keluar bersih jika sudah matang.
Membuat bolu dengan resep ini sangat mudah dan menyenangkan. Hasilnya yang memuaskan akan meningkatkan kepercayaan diri Anda dalam membuat kue. Eksperimen dengan variasi rasa akan menambah keseruan dalam memasak.
Dengan sedikit usaha dan ketelitian, siapapun dapat membuat bolu yang enak dan lembut. Resep ini cocok untuk pemula dan juga berpengalaman.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ) Resep Bolu 2 Telur Takaran Gelas
Beberapa pertanyaan umum sering muncul seputar resep ini. Memahami hal ini akan membantu Anda dalam proses pembuatan bolu.
-
Apa yang terjadi jika adonan terlalu encer?
Tambahkan sedikit tepung terigu, sedikit demi sedikit, hingga konsistensi adonan pas.
-
Apa yang terjadi jika bolu tidak mengembang?
Pastikan telur dan gula sudah dikocok hingga mengembang, oven sudah panas, dan baking powder masih aktif.
-
Bagaimana cara menyimpan bolu agar tetap lembut?
Simpan bolu dalam wadah kedap udara pada suhu ruang, atau dalam lemari pendingin untuk jangka waktu yang lebih lama.
-
Bisakah menggunakan jenis tepung lain?
Anda dapat mencoba menggunakan tepung protein rendah, namun hasilnya mungkin sedikit berbeda.
Resep bolu 2 telur takaran gelas ini terbukti praktis dan menghasilkan bolu yang lezat.
Keunggulannya yang praktis dan mudah diikuti membuatnya cocok untuk siapa saja.
Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Youtube Video Reference:
