Pempek merupakan salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan. Namun, bagi Anda yang tidak menyukai ikan atau alergi, Anda dapat mencoba resep pempek tanpa ikan berikut ini.
Bahan-bahan:
Baca Selengkapnya >Resep Praktis Rasa Bintang Lima
Resep Praktis Rasa Bintang Lima
Pempek merupakan salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan. Namun, bagi Anda yang tidak menyukai ikan atau alergi, Anda dapat mencoba resep pempek tanpa ikan berikut ini.
Bahan-bahan:
Baca Selengkapnya >Bumbu ikan bakar kecap adalah bumbu olesan yang biasa digunakan untuk membumbui ikan sebelum dibakar. Bumbu ini terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan rempah-rempah lainnya.
Baca Selengkapnya >Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang tebal dan gurih, sehingga cocok diolah menjadi berbagai masakan. Salah satu masakan ikan tongkol yang populer adalah ikan tongkol rica-rica.
Baca Selengkapnya >Resep ikan bumbu kuning adalah hidangan tradisional Indonesia yang terdiri dari ikan yang dimasak dalam bumbu kuning yang gurih dan kaya rempah. Hidangan ini terkenal dengan rasanya yang lezat dan aromanya yang menggugah selera.
Baca Selengkapnya >Kuah bakso ikan adalah salah satu kuah bakso yang populer di Indonesia. Kuah ini memiliki rasa yang gurih dan segar, cocok dipadukan dengan bakso ikan yang kenyal. Berikut ini resep dan tips memasak kuah bakso ikan yang bisa Anda coba.
Baca Selengkapnya >Resep asam padeh ikan tongkol asli padang adalah resep masakan tradisional Minangkabau yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia. Masakan ini berbahan dasar ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu asam padeh, yaitu bumbu khas Minangkabau yang terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, dan asam kandis.
Baca Selengkapnya >Resep Empek-empek Ikan adalah panduan atau kumpulan langkah-langkah untuk membuat empek-empek ikan, sebuah makanan khas Palembang. Resep ini biasanya mencakup bahan-bahan seperti ikan tenggiri giling, tepung tapioka, bawang putih, garam, dan bumbu-bumbu lainnya.
Empek-empek ikan sangat digemari karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal.
Baca Selengkapnya >Ikan bakar bumbu kuning adalah hidangan tradisional Indonesia yang terdiri dari ikan yang dipanggang atau dibakar dan dibumbui dengan bumbu kuning. Bumbu kuning sendiri merupakan campuran dari kunyit, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan serai yang dihaluskan dan ditumis hingga harum.
Baca Selengkapnya >Bumbu oles ikan bakar nila adalah bumbu yang digunakan untuk mengolesi ikan nila sebelum dibakar. Bumbu ini biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, serai, dan cabai. Bumbu-bumbu tersebut dihaluskan kemudian dicampur dengan kecap manis, minyak goreng, dan air jeruk nipis.
Baca Selengkapnya >Resep asam manis ikan nila adalah resep masakan ikan nila yang dimasak dengan saus asam manis. Hidangan ini populer di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, dan biasanya disajikan dengan nasi putih.
Saus asam manis dibuat dengan gula, cuka, kecap, dan saus tomat.
Baca Selengkapnya >