Resep kue kering sederhana dan gampang sangat digemari banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara pembuatannya yang tidak sulit. Kue kering sendiri merupakan salah satu jenis kue yang memiliki tekstur renyah dan biasanya disajikan sebagai teman minum teh atau kopi. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah pembuatan yang tidak rumit, resep kue kering sederhana dan gampang sangat cocok untuk dicoba oleh siapa saja, baik yang sudah berpengalaman memasak atau yang baru belajar.
- Tepung terigu
- Gula halus
- Margarin
- Telur
- Keju parut (opsional)
- Campurkan tepung terigu, gula halus, dan margarin dalam wadah.
- Aduk hingga adonan tercampur rata dan menggumpal.
- Tambahkan telur dan aduk kembali hingga adonan kalis.
- Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air.
- Jika adonan terlalu basah, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk sesuai selera (bulat, bulan sabit, atau stik).
- Tata adonan di loyang yang sudah diolesi margarin.
- Taburi keju parut di atas adonan (opsional).
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang.
Selain rasanya yang lezat dan cara pembuatannya yang mudah, resep kue kering sederhana dan gampang juga memiliki beberapa manfaat, di antaranya adalah:
- Mengasah kreativitas dalam membentuk adonan.
- Menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga atau teman.
- Cocok sebagai camilan sehat yang mengenyangkan.
1. Tips Memasak atau Memanggang Resep Kue Kering Sederhana dan Gampang
Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda dalam memasak atau memanggang resep kue kering sederhana dan gampang:
- Gunakan bahan-bahan berkualitas baik untuk menghasilkan kue kering yang lezat.
- Pastikan adonan tercampur rata dan tidak terlalu kering atau basah.
- Bentuk adonan sesuai selera dan jangan terlalu tebal agar kue kering matang merata.
- Panggang kue kering dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu yang tepat.
- Dinginkan kue kering sebelum disimpan agar tidak mudah melempem.
FAQ
Pertanyaan: Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep kue kering sederhana dan gampang?
Jawaban: Tepung terigu, gula halus, margarin, telur, dan keju parut (opsional).
Pertanyaan: Bagaimana cara mengetahui apakah adonan kue kering sudah cukup kalis?
Jawaban: Adonan yang cukup kalis tidak lengket di tangan dan dapat dibentuk dengan mudah.
Pertanyaan: Pada suhu berapa oven harus dipanaskan untuk memanggang kue kering?
Jawaban: 150-170 derajat Celcius.
Pertanyaan: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang kue kering?
Jawaban: Sekitar 15-20 menit atau hingga kue kering berwarna kuning keemasan.
Pertanyaan: Bagaimana cara menyimpan kue kering agar tetap renyah?
Jawaban: Simpan kue kering dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering.
Selain mudah dan lezat, resep kue kering sederhana dan gampang juga dapat menjadi pilihan tepat untuk mengisi waktu luang bersama keluarga atau teman. Dengan sedikit kreativitas dan ketelatenan, Anda dapat menyajikan kue kering buatan sendiri yang tidak kalah nikmat dari yang dijual di toko kue.
Youtube Video:
