Resep corn dog merupakan jajanan populer yang berasal dari Amerika Serikat. Corn dog biasanya berupa sosis yang dilapisi adonan tepung jagung dan digoreng hingga berwarna keemasan. Resep corn dog sangat mudah dibuat sehingga cocok dijadikan camilan atau makanan pendamping saat santai.
Selain sosis, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat corn dog antara lain tepung jagung, tepung terigu, baking powder, gula, garam, telur, dan susu. Cara membuat corn dog yaitu dengan mencampurkan semua bahan kering terlebih dahulu, kemudian tambahkan telur dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Setelah itu, celupkan sosis ke dalam adonan dan goreng hingga berwarna keemasan.
Bahan-bahan
8 sosis 1 cangkir tepung jagung 1/2 cangkir tepung terigu 1 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh gula 1/2 sendok teh garam 1 butir telur 1/2 cangkir susu Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
Campurkan semua bahan kering dalam mangkuk besar. Tambahkan telur dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Celupkan sosis ke dalam adonan. Goreng sosis dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat sosis dan tiriskan. Sajikan corn dog selagi hangat.
Resep corn dog memiliki beberapa manfaat, di antaranya:
1.
1. Cepat dan mudah dibuat
Resep corn dog sangat mudah dibuat, sehingga cocok untuk pemula sekalipun.
2.
2. Terjangkau
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat corn dog sangat terjangkau.
3.
3. Enak dan mengenyangkan
Resep corn dog memiliki rasa yang enak dan mengenyangkan, sehingga cocok dijadikan camilan atau makanan pendamping.
Selain manfaat di atas, ada juga beberapa tips yang perlu diperhatikan saat membuat corn dog, antara lain:
Tips
Gunakan sosis yang berkualitas baik. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer. Goreng corn dog dalam minyak panas agar matang merata. Angkat corn dog dari minyak setelah berwarna keemasan agar tidak gosong. Sajikan corn dog selagi hangat untuk mendapatkan tekstur yang renyah.
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang resep corn dog:
Apa saja bahan pengganti sosis dalam resep corn dog?
Jika tidak ada sosis, Anda bisa menggunakan daging cincang atau ayam.
Berapa lama resep corn dog bisa bertahan?
Resep corn dog dapat bertahan hingga 2 hari di kulkas.
Apa saus yang cocok untuk disajikan dengan corn dog?
Anda bisa menyajikan corn dog dengan saus tomat, saus mustard, atau saus sambal.
Apakah resep corn dog bisa dibekukan?
Ya, resep corn dog bisa dibekukan hingga 2 bulan.
Demikian informasi tentang resep corn dog. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba resep corn dog di rumah.
Youtube Video:
