free page hit counter
Resep Kue

Resep Kue Kering Sederhana dari Tepung Terigu: Mudah & Lezat!


Resep Kue Kering Sederhana dari Tepung Terigu: Mudah & Lezat!

Resep kue kering sederhana dari tepung terigu merupakan pilihan tepat bagi pemula yang ingin mencoba membuat kue kering sendiri di rumah. Kemudahannya terletak pada bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah pembuatan yang tidak rumit. Kue kering ini cocok untuk berbagai kesempatan, dari acara keluarga hingga hidangan Lebaran. Teksturnya yang renyah dan rasa yang sederhana membuatnya disukai banyak orang. Variasi rasa pun dapat mudah diadaptasi sesuai selera, membuka peluang kreativitas dalam memasak.

Resep kue kering sederhana dari tepung terigu menawarkan fleksibilitas dalam hal variasi rasa. Dengan menambahkan sedikit cokelat, vanili, atau bahkan rempah-rempah, rasa kue kering dapat diubah sesuai selera. Selain itu, resep ini juga hemat biaya karena menggunakan bahan-bahan dasar yang terjangkau. Proses pembuatannya yang singkat dan mudah membuatnya cocok bagi mereka yang memiliki waktu terbatas. Kue kering hasil resep ini dapat disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama sehingga cocok untuk dibuat dalam jumlah banyak.

Keunggulan utama resep ini adalah kesederhanaannya, baik dari segi bahan maupun proses pembuatan. Hal ini memungkinkan siapa pun untuk berhasil membuatnya, bahkan bagi mereka yang belum berpengalaman dalam membuat kue. Dengan sedikit latihan, orang dapat menguasai teknik pembuatan kue kering ini dan bereksperimen dengan variasi rasa dan bentuk.

Bahan-bahan Resep Kue Kering Sederhana

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 125 gram margarin, dilelehkan
  • 75 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • Sejumput garam
  • 1 sendok teh vanili bubuk (opsional)

Cara Membuat Resep Kue Kering Sederhana dari Tepung Terigu

  1. Campur tepung terigu, gula halus, dan garam dalam wadah.
  2. Tambahkan margarin leleh dan kuning telur, aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
  3. Jika menggunakan, tambahkan vanili bubuk.
  4. Bentuk adonan sesuai selera (bulat, bintang, atau lainnya).
  5. Tata di atas loyang yang telah diolesi margarin.
  6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150C selama 20-25 menit, atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  7. Angkat dan dinginkan.
Waktu Memasak Porsi
25-30 menit 20 buah

Proses pembuatan kue kering ini relatif cepat dan mudah, cocok untuk pemula dan mereka yang memiliki waktu terbatas. Hasilnya adalah kue kering yang renyah dan lezat, sempurna untuk menemani minuman hangat.

Informasi Nutrisi Resep Kue Kering Sederhana dari Tepung Terigu

Kue kering ini terutama menyediakan karbohidrat dari tepung terigu dan gula. Margarin memberikan lemak, sedangkan kuning telur menyumbang protein dan lemak. Kandungan nutrisi spesifik bergantung pada jenis tepung terigu dan margarin yang digunakan. Sebagai camilan, kue kering ini menyediakan energi cepat namun sebaiknya dikonsumsi secukupnya.

Nutrisi Perkiraan per buah (data perkiraan, perlu analisis lebih detail)
Kalori 50-70 kkal
Lemak 3-5 gram
Karbohidrat 7-10 gram
Protein 1-2 gram

Tips Memasak Resep Kue Kering Sederhana dari Tepung Terigu

Menciptakan kue kering yang sempurna membutuhkan perhatian pada detail. Suhu oven dan waktu memanggang perlu diperhatikan dengan cermat untuk mendapatkan tekstur yang tepat.

  1. Gunakan tepung terigu berkualitas baik:

    Tepung terigu protein sedang memberikan tekstur yang ideal untuk kue kering renyah.

  2. Pastikan margarin benar-benar leleh:

    Margarin yang leleh sempurna akan menghasilkan adonan yang lebih halus dan mudah dibentuk.

  3. Jangan terlalu lama menguleni adonan:

    Menguleni berlebihan dapat membuat kue kering menjadi keras.

  4. Panaskan oven terlebih dahulu:

    Oven yang sudah panas akan memastikan kue kering matang merata.

  5. Perhatikan waktu memanggang:

    Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung oven yang digunakan, pantau secara berkala.

  6. Dinginkan kue kering di atas rak kawat:

    Ini mencegah kue kering menjadi lembek.

  7. Simpan dalam wadah kedap udara:

    Hal ini akan menjaga kue kering tetap renyah dalam waktu lebih lama.

Meskipun terlihat sederhana, resep kue kering ini menawarkan potensi untuk bereksperimen. Berbagai variasi rasa dan bentuk dapat dicoba untuk menghasilkan kue kering yang unik dan menarik.

Dengan pemahaman yang tepat terhadap proses dan bahan-bahan, resep ini dapat menghasilkan kue kering yang lezat dan memuaskan.

Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Resep Kue Kering Sederhana dari Tepung Terigu

Berikut beberapa pertanyaan umum yang sering muncul terkait pembuatan kue kering ini.

  1. Bisakah saya menggunakan margarin lain selain yang disebutkan?

    Ya, Anda bisa menggunakan margarin merek lain dengan tekstur yang serupa.

  2. Apa yang terjadi jika adonan terlalu kering?

    Tambahkan sedikit air, sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni.

  3. Bagaimana jika kue kering gosong?

    Kurangi suhu oven atau waktu memanggang pada percobaan selanjutnya.

  4. Berapa lama kue kering dapat disimpan?

    Kue kering dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama sekitar 1-2 minggu.

  5. Bisakah saya menambahkan kacang-kacangan atau kismis ke dalam adonan?

    Tentu, Anda bisa menambahkan sesuai selera.

Resep kue kering sederhana dari tepung terigu adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang ingin memulai perjalanan pembuatan kue kering.

Kemudahan dan fleksibilitasnya membuatnya menjadi resep yang patut dicoba dan diadaptasi sesuai dengan kreativitas dan preferensi masing-masing.

Semoga informasi ini bermanfaat dan membantu Anda dalam membuat kue kering yang lezat!

Youtube Video Reference:

sddefault


Resep Lain-Lainnya...